BALIK SEZONU AÇILDI
Yıllarca yalnızca Botan balığı ve Van Gölünde çıkarılan inci kefali balığını yiyen Siirtliler son yıllarda tanıştıkları deniz balıklarını da sevdiler.Havaların soğumaya başlaması ile birlikte il dışından deniz balığı getirten balıkçılar yeni sezonu açtılar.
Siirtlilerin deniz balığı son 10-15 yılda tanıştığını belirten balıkçı Cüneyt Kezer deniz balığına olan rağbetin her geçen gün arttığını söyledi.
Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadenizde yakalanan her çeşit balığı taze olarak Siirt’lilere sunmaya çalıştıklarını söyleyen Kezer “Siirtliler deniz balığını sevdi. Deniz balığına olan rağbet her geçen yıl artıyor. Hemşerilerimiz çeşitli balık türlerini soruyorlar.Bizde artan bu rağbete göre getirdiğimiz balık miktarı ve çeşidini arttırıyoruz.Bu yılda havaların soğuması ile birlikte balık sezonunu açtık.Palamuttan somona kadar her çeşit deniz balığını soğutma sistemi olan araçlarla getirtip Siirtlilere taze olarak sunmaya çalışıyoruz.” Dedi.
