Siirtli bir firma, çok sayıda zincir markete fıstık satıyor. Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Fatihoğulları firması, yüzlerce ton fıstığı çok sayıda zincir markete satarak önemli bir başarıya imza atıyor. Firma Yönetim Kurulu Başkanı Emrullah Çelik, Siirt fıstığının kalitesi sayesinde büyük rağbet gördüğünü belirtti.
Çelik, her geçen gün pazar paylarını artırdıklarını ifade ederek şunları söyledi:
“Siirt fıstığı, kalitesi nedeniyle büyük rağbet görüyor. Pazar bulma konusunda çok önemli aşamalar kaydettik. Her yıl 600-700 ton fıstık alıp işliyor ve başta zincir marketler olmak üzere il dışına satıyoruz. Sürekli 20 işçiye istihdam sağlıyoruz. Bu rakam, ürün toplama mevsiminde 150’ye ulaşıyor.”
Fıstığı yalnızca işlemekle yetinmeyeceklerini belirten Çelik, bu konuda Ar-Ge çalışmaları yürüttüklerini dile getirdi.
Siirt fıstığının iç olarak yeterince değerlendirilemediğini vurgulayan Çelik, “Ar-Ge çalışması sonucunda iç fıstığımızın lokum ve çikolata üretiminde kullanılabileceğini ortaya koyduk. Siirt Organize Sanayi Bölgesi’nde bize tahsis edilen alan yeterli olmadığı için lokum üretimini Gaziantep’te gerçekleştiriyoruz. Bunu Siirt’te yapmamız halinde en az 30 kişiye ek istihdam sağlayacağız. Arsa tahsisi için OSB Müdürlüğü’ne çok sayıda başvuruda bulunduk. Ancak maalesef olumlu bir yanıt alamadık.” dedi.
