RAMAZANDA EKMEK TÜKETİMİ AZALDI

Siirt Fırıncılar Odası Başkanı Hayrettin Elçi Ramazan ayında ekmek tüketiminin % 50 lileri aşan bir oranda azalma gösterdiğini söyledi.

Ekmek tüketiminin azalmasını öğretmen öğrenci ve maddi durumları iyi olanların yaz mevsimini ve özellikle  Ramazan ayını il dışında geçirmeyi tercih etmelerinin yattığını belirten Elçi ramazan ayında günlük kişi başına yapılan ekmek tüketiminin de azaldığını söyledi. ” Siirt’te yetmiş tane fırınımız var. % 50 kapasite ile çalışıyoruz. İl dışına çok fazla giden vatandaşımız olduğunu zararına çalışıyoruz. Normalde yüz binin üstünde olan ekmek üretimi ramazan ayı dolayısıyla elli binlere kadar düşmüş durumda.”