Siirt’te son yıllarda bir çok fırının artık doğalgazla ısıtılmaya başlanması vatandaşları arayışa sürüklemeye başladı.
Bir çok vatandaş odunla ısıtılan fırınlarda pişirilen ekmeği arıyor. Doğalgaz kullanmadığını belirten Fırın sahibi Muzaffer Kılıçaslan “ Eskiden Siirt’teki tüm fırıncılar odun ateşinde ekmek pişirirdi. Şimdi ise hemen hemen hepsi doğalgaza dönüştü. Özellikle gelen son zamlardan sonra odun ateşinde pişen ekmeğe rağbet yükseldi. Nedeni ise daha sağlıklı ve daha uzun ömürlüdür. Çünkü vatandaşlarımızın çoğu alım gücü düşük ve odun ateşinde pişen ekmek ise dayanıklı ve kolay kolay bayat olmuyor. O yüzden vatandaşlarımızın çoğu tercih etmeye başladı. Siirt’in bir çok yerinden ekmek almaya gelenler oluyor. Odun ateşinde pişen ekmeğe rağbet ediyor.” Dedi.
