Siirt Belediyesi ile Milli Eğitim Müdürlüğünün ortak bir hizmeti olan ve vatandaşlar tarafından da takdirle karşılanan halk ekmek uygulamasında düzenlemeler yapılması isteniyor.
Vatandaşlar satış yapılan ekmek ile büfelerin sayılarının arttırılmasını ve ayçiçek çekirdeği, nohut ve tahin gibi katkı maddelerini içeren ekmek çeşitlerinin de üretiminin yapılarak satışının gerçekleştirilmesini istiyorlar.
2.5 Tl ya satılan halk ekmek Sultan Abdülhamit Han Anadolu Meslek Lisesinde üretiliyor ve belediyeye ait şirket kentin değişik noktalarında konulan büfeler aracılığıyla satışa sunuluyor.