Siirt’te yetiştirilen ürünlerin arasında en başta gelenlerinden birisi olan tayfi üzümü piyasaya geldi. Botan vadisi boyunca sulak arazilerde yetişen alaca renkli meyhoş ve bol sulu tayfi üzümü Siirt’in yanı sıra Siirtlilerin yoğun olarak bulundukları yörelerde aranılan bir ürün. Tayfi üzümünün önümüzdeki günlerde daha bol bir şekilde piyasaya geleceği belirtiliyor.
Tarım açısından altın bölge olarak nitelendirilen Siirt’in üzümü de meşhurdur. Lezzetiyle dikkati çeken Siirt üzümünün pek çok çeşidi bulunur. Bunlar: Binetat, Sinciri, Turtırık, Düvrüvi ve Tayfı’dir. Özellikle Tayfı üzümü, dolgun görünüm ve enfes tadıyla meşhurdur. Bu üzüm Taif’ten Siirt’e göçle getirildiği için Taifi (Tayfı) adını almıştır.
