
Siirtte Çağdaş Anadolu Mutfağı konulu bir panel ve workşhop etkinliği düzenlendi.Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık topluluğu tarafından düzenlenen etkinlikte çağdaş Anadolu Mutfağı ele alındı.
Ülkemizin önde gelen mutfak şeflerinin katıldığı etkinlik aşçılık topluluğunun çalışmaları yansıtan bir sinevizyon gösterisi ile başladı. Topluluk adına yapılan açılış konuşmasından sonra günümüz Türk Mutfağı şefler tarafından anlatıldı.Etkinlik soru cevaplarla sona erdi.
Etkinliği Üniversitenin Sosyal Bilimlerle Meslek Yüksek Okulu Müdürü Doç.Dr.Ata Pesen ile okulun yönetici öğretmen ve öğrencileri takip etti.


