
Siirt’te ağırlıklı olarak yöresel yemeklerin yapımının öğretildiği bir yıllık proje düzenlenen törenle sona erdi. İçişler Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü desteğiyle Siirt Sosyal Girişimci Kadınlar Derneği ve Ulus Aile Destek Merkezi (ADEM) iş birliğiyle hayata geçirilen “Geleneksel Tarifler Hünerli Ellerde Hayat Buluyor” projesi kapanışı nedeniyle Tarım ve Ağaç Müzesinde düzenlenen törende kursiyerlerin katıldığı yemek yarışması yapıldı.
Proje sorumlusu, ADEM Proje ve Siirt Girişimci kadınlar derneği başkanı Nurten Temiz yaptığı açıklamada “Proje kapsamında bir yıl boyunca yemek eğitimleri alan kursiyerler, kapanış programda yöresel yemek yarışmasında yeteneklerini sergilediler.
Projenin amacı; hem Siirt’in yöresel mutfak kültürünün yaşatılmasına katkı sağlamak hem de kursiyer kadınların mesleki becerilerini geliştirerek ekonomik hayata katılımlarını desteklemek. Bunun yanı sıra Siirt mutfağının zenginliğini gözler önüne sermek. Yarışmanın sonunda yapılan değerlendirmelerin ardından, yarışmada birinci, ikinci ve üçüncü olarak dereceye giren kursiyerler belirlendi ve program sonunda düzenlenen törenle ödüllendirildi. dedi.
Yarışmada ilk üç dereceye giren isimler şöyle belirlendi:
1. Gülistan Beştaş
2. Zerrin Turhan
3. Kader Çelik
Etkinliğe katılan Vali Yardımcısı Yunus Emre Bozkurtoğlu, projenin yararlı olduğunu belirterek emeği geçenleri kutladı. Etkinliğe AFAD Müdürü Cahit Akkoyun, Ticaret İl Müdürü Ramazan Bozkurt, Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şanverdi, Çevre ve Şehircilik İl Müdürü Raci Bülbül, GAMER Müdürü Sami Bozkurt vakıf müdürü Aydın Şakar ve Halk Eğitim Müdürü Bayram Elçi ile diğer davetliler katıldı.



